Trước khi khai mạc buổi tiệc Mc Đinh Kiên Giang và Phương Dung giới thiệu quý Cha Tân Tuyên uý Trưởng Dương Thanh Liêm, Cha Paul Văn Chi, Cha Nguyễn Văn Tuyết với trang phục truyền thống VN tiến lên sân khấu để khai mạc Đêm Dạ Tiệc Mừng Xuân. Sau 3 hồi chiêng trống vang vọng, Cha Tuyên uý Trưởng Dương Thanh Liêm dâng lời chúc lên Thiên Chúa và cầu nguyện Năm Mới được bình an và hồng phúc. Tất cả mọi ngưòi trong nhà hàng đều đứng lên và nghiêm trang cùng đồng hát bài Tán Tụng Hồng để tạ ơn Thiên Chúa là Chúa của Mùa Xuân. Kế tiếp Ban Thường Vụ và các vị Trưởng Ban của Giáo Đoàn Cabramatta, Georges Hall, Fairfiled, Lakemba, Marrickville, Miller, Mt. Pritchard, Revesby, và Trung Tâm Bringelly lên chúc Tết mọi người với nhạc phẩm Ly Rượu Mừng.

Sau khi chấm dứt nghi thức khai mạc là màn trình diá»…n Trống Xuân do há»™i Trống Diên Hồng trình diá»…n đồng thời Ä‘á»™i Múa Lân cÅ©ng đến chào mừng quan khách cùng mọi người rất là ngọan mục. Kê tiếp là phần trình diá»…n văn nghệ do các anh chị em trong Liên Ca Đoàn Lê Bảo Tịnh trình diá»…n những màn hợp ca, song ca, Ä‘Æ¡n ca  vá»›i những nhạc phẩm về Xuân rất đượm tình quê hÆ°Æ¡ng, ngoài ra cÅ©ng có phụ diá»…n  hoạt cảnh Táo Ta Táo Tây chúc Têt rất vui nhá»™n.  

Lồng vào chÆ°Æ¡ng trình văn nghệ có tiết mục xổ số may mắn lấy hên đầu năm và đặc biệt là phần chúc Tết đến các Cụ Ông Cụ Bà cao niên được mời lên trÆ°á»›c sân khấu. Cha Tuyên Úy Trưởng DÆ°Æ¡ng Thanh Liêm thay mặt Ban Tuyên Úy ngỏ lời chúc Tết qúy cụ ông cụ bà và Lá»™c Xuân năm dành tặng cho qúy cụ ông cụ bà là tượng Đức Mẹ La Vang rất đẹp. Cha ngỏ lời chúc thọ quý cụ ông cụ bà và cùng vá»›i quý Cha làm phép tượng Đức Mẹ và sau đó phân phát cho quý cụ ông cụ bà để nguyên xin Æ¡n Đức Mẹ La Vang chúc lành tuổi thọ. Anh Trần Anh VÅ© Chủ tịch Cá»™ng Đồng Công Giáo Việt Nam Tổng Giáo Phận Sydney thay mặt Cá»™ng Đồng cÅ©ng ngỏ lời chúc Tết đến quý vị cao niên được an lành trong Æ¡n phúc Chúa. Đồng thời qúy Cha và ông bà Nguyá»…n Kim Danh, ông bà Nguyá»…n Viết Khẩn thuá»™c Giáo Ä‘oàn Mt. Pritchard cùng cắt chiếc Bánh ChÆ°ng và DÆ°a Hấu mừng Xuân. 

TrÆ°á»›c khi kết thúc buổi Dạ Tiệc, ông Hà Pi Liến Phó Chủ tịch Kế Hoạch CĐCGVN TGP Sydney ngỏ lời cám Æ¡n quý Cha, quý SÆ¡, quý Thầy, quý quan khách và tất cả mọi người đã đến tham dá»± buổi Dạ Tiệc Mừng Xuân 2014 tạo cho Cá»™ng Đồng thêm khởi sắc và có thêm tình Ä‘oàn kết yêu thÆ°Æ¡ng trong dịp đầu Xuân, đặc biệt cám Æ¡n quý vị ân nhân đã đóng góp giúp đỡ cho Cá»™ng Đồng tổ chức đêm Dạ Tiệc được thành công và tốt đẹp. Ông cÅ©ng ngỏ lời cám Æ¡n chị Võ thị Bạch Huệ chủ nhân của nhà hàng Crystal Palace luôn giúp cho Cá»™ng Đồng có những cÆ¡ há»™i tổ chức buổi tiệc, và kết thúc bế mạc vào lúc 11.30pm